Torrone Berlino

Freitag, 2. Oktober 2015 / 18 – 19.30 Uhr 
mit Reto Brunner und Ulrike Jung von Reto’s Candy Farm

Zu einer genussvollen Reise durch die Welt des weißen Nougats, des Torrone, laden Ulrike Jung und Reto Brunner von der Reto’s Candy Farm ein. Traditionelle Herstellung und regionale Unterschiede stehen ebenso im Fokus wie das Kochen und Verfeinern eines Torrone-Rezepts.